Original resep from Mbak Fatmah ;
Bahan untuk setiap lapis:
10 btr kuning telur
100 gr gula pasir
125 gr mentega, kocok
50 gr tepung terigu
Cara membuat :
10 btr kuning telur
100 gr gula pasir
125 gr mentega, kocok
50 gr tepung terigu
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula hingga kental, matikan mixer.
- Masukkan mentega kocok, aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
- Tuang kedalam loyang tipis 22x22x4cm. oven 20 menit, suhu 180”C.
- Buat 3 lapis adonan, untuk adonan coklat, tambahkan 1 sdm coklat pasta Black Forest, aduk rata.
NOTE : Mentega beda dengan Margarin ya! Mentega yg dipake disini bisa make merk Wysman.
